Denny Méndez (Santo Domingo, 20 luglio 1978) è una modella e attrice dominicana naturalizzata italiana. Prima e unica Miss Italia di colore e fra le poche di origini non italiane: prima di lei c'erano state solo Anna Kanakis (miss Italia 1977), di padre greco, e Susanna Huckstep (miss Italia 1984), di genitori britannici.